Inleiding tot de kruidenthee
Er is geen enkele drank in de wereld die een vergelijkbare plaats als kruidenthee heeft weten te bemachtigen in de tradities en gewoontes van de mens. Kruidenthee of kruidenmelange worden als helende middelen gezien in al oeroude tradities. Kruidenthee werd vanaf de 19e eeuw al als geneesmiddel gezien en werd steeds belangrijker voor een groot deel van de bevolking. Kruidenthee was in Europa vele malen populairder dan andere theesoorten. Dit kwam omdat de mensen in die tijd weigerde de geïmporteerde zwarte en groene theesoorten te kopen. Vandaag de dag worden kruidenthee of de kruidenthee melanges met twee redenen gedronken. Als eerste natuurlijk vanwege de heerlijke smaak, als tweede vanwege de werking van de kruiden in het lichaam. Soms is het niet helemaal duidelijk welke soorten er nou precies onder de kruidenthee categorie horen. Vruchtenmelanges en spijzigen theesoorten behoren soms namelijk tot de traditionele theesoorten en soms bij de kruidenthee soorten. Dit is afhankelijk van de samenstelling van de thee. Is deze gemaakt van de originele theeplant en aangevuld met kruiden dan is het geen echte kruidenthee. Is de thee gemaakt van alleen maar kruiden, specerijen en andere planten dan de theeplant, dan is het een kruidenthee. Met het begrip kruidenthee kan dus ook een originele thee bedoeld worden waar kruiden aan toegevoegd werden. Meestal is deze vraag te beantwoorden door de verpakking van de thee te lezen.
Kruidenthee is officieel geen thee
Er bestaan enorm veel verschillende soorten thee. Originele, echte thee is gemaakt van de gedroogde blaadjes van de theeplant genaamd Camellia Sinensis. Van deze plant worden onder andere soorten gemaakt als zwarte thee, groene thee, Earl grey en vruchtenthee. Kruidenthee is officieel helemaal geen thee omdat deze soorten niet gemaakt worden van de Camellia Sinensis maar van aftreksels van gedroogde planten, kruiden en specerijen.
Kruidenthee net zo gezond als andere echte theesoorten?
Thee zonder suiker, ook kruidenthee voorziet het lichaam op een gezonde manier van voldoende vocht. Een volwassen lichaam heeft ongeveer 1,5 tot 2 liter vocht per dag nodig om goed te functioneren. Kruidenthee heeft daarnaast nog vele andere gezondheidsvoordelen. Ten eerste zit in kruidenthee geen cafeïne en looizuur, waardoor het uitstekend past in een gevarieerd en gezond voedingspatroon. Doordat deze stoffen ontbreken in kruidenthee is dit een uitermate geschikt drankje voor in de avond voor het slapen gaan. Ook heeft deze heerlijke warme drank een positieve werking op de spijsvertering en een kalmerende werking op het zenuwstelsel. Om optimaal te kunnen genieten van de voordelen van kruidenthee is het belangrijk het tijdstip en de soort kruiden nauwkeurig te kiezen. De goede ingrediënten in kruidenthee werken namelijk het beste wanneer u de thee niet net voor, tijdens of na de maaltijd drinkt. Wanneer u dat wel doet zal de thee ervoor zorgen dat de maagsappen verdunnen en dat brengt de spijsvertering juist in het gedrang. Wilt u bijvoorbeeld een kruidenthee drinken om goed te kunnen slapen, dan is een uurtje na de maaltijd het beste ogenblik.
Kruidenthee tijdens zwangerschap, borstvoedingsperiode of voor baby’s
Tijdens een zwangerschap is het niet verstandig om meer dan 2 glazen zoethout thee te drinken. Zoethout heeft namelijk een bloeddrukverhogend effect. Bij een hoge bloeddruk komen er minder voedingsstoffen en zuurstof door de placenta. Ook venkelthee en anijsthee dient u met mate te drinken tijdens een zwangerschap. Planten gifstoffen in venkel en anijs zijn niet goed voor ongeboren kindjes. Kleine baby’s kunnen ook vrij snel bepaalde planten gifstoffen opnemen, geef daarom geen van deze kruidenthee soorten aan baby’s en kinderen tegen bijvoorbeeld darmkrampjes. Ook tijdens de borstvoedingsperiode geldt het advies om geen anijsthee of venkelthee te drinken. Het eten van beschuit met muisjes of gewone venkel kan overigens geen kwaad, hierin zitten veel minder planten gifstoffen dan in de kruidenthee.
Heerlijke varianten kruidenthee
Kruidenthee wordt ook wel tisane genoemd omdat het officieel geen echte thee is. Dit woord komt van het Griekse πτισάνη (ptisanē), deze drank wordt gemaakt van gerst. Ook andere kruiden soorten werden gebruikt bij deze Griekse kruidenthee zoals bijvoorbeeld de bladeren van de bosaardbei, bonenkruid, brandnetel, en rooibos. De kruiden die gebruikt worden voor kruidenthee worden rechtstreeks in het hete water opgenomen. Er bestaan vele varianten kruidenthee, door deze varianten af te wisselen weet je zeker dat je niet teveel gifstoffen van één plant kunt binnenkrijgen. Kies voor een kamille thee, rozenbottel thee, pepermunt thee, rooibos thee, sterrenmix, zoethout Kruidenthee.
Er is geen enkele drank in de wereld die een vergelijkbare plaats als kruidenthee heeft weten te bemachtigen in de tradities en gewoontes van de mens. Kruidenthee of kruidenmelange worden als helende middelen gezien in al oeroude tradities. Kruidenthee werd vanaf de 19e eeuw al als geneesmiddel gezien en werd steeds belangrijker voor een groot deel van de bevolking. Kruidenthee was in Europa vele malen populairder dan andere theesoorten. Dit kwam omdat de mensen in die tijd weigerde de geïmporteerde zwarte en groene theesoorten te kopen. Vandaag de dag worden kruidenthee of de kruidenthee melanges met twee redenen gedronken. Als eerste natuurlijk vanwege de heerlijke smaak, als tweede vanwege de werking van de kruiden in het lichaam. Soms is het niet helemaal duidelijk welke soorten er nou precies onder de kruidenthee categorie horen. Vruchtenmelanges en spijzigen theesoorten behoren soms namelijk tot de traditionele theesoorten en soms bij de kruidenthee soorten. Dit is afhankelijk van de samenstelling van de thee. Is deze gemaakt van de originele theeplant en aangevuld met kruiden dan is het geen echte kruidenthee. Is de thee gemaakt van alleen maar kruiden, specerijen en andere planten dan de theeplant, dan is het een kruidenthee. Met het begrip kruidenthee kan dus ook een originele thee bedoeld worden waar kruiden aan toegevoegd werden. Meestal is deze vraag te beantwoorden door de verpakking van de thee te lezen.
Kruidenthee is officieel geen thee
Er bestaan enorm veel verschillende soorten thee. Originele, echte thee is gemaakt van de gedroogde blaadjes van de theeplant genaamd Camellia Sinensis. Van deze plant worden onder andere soorten gemaakt als zwarte thee, groene thee, Earl grey en vruchtenthee. Kruidenthee is officieel helemaal geen thee omdat deze soorten niet gemaakt worden van de Camellia Sinensis maar van aftreksels van gedroogde planten, kruiden en specerijen.
Kruidenthee net zo gezond als andere echte theesoorten?
Thee zonder suiker, ook kruidenthee voorziet het lichaam op een gezonde manier van voldoende vocht. Een volwassen lichaam heeft ongeveer 1,5 tot 2 liter vocht per dag nodig om goed te functioneren. Kruidenthee heeft daarnaast nog vele andere gezondheidsvoordelen. Ten eerste zit in kruidenthee geen cafeïne en looizuur, waardoor het uitstekend past in een gevarieerd en gezond voedingspatroon. Doordat deze stoffen ontbreken in kruidenthee is dit een uitermate geschikt drankje voor in de avond voor het slapen gaan. Ook heeft deze heerlijke warme drank een positieve werking op de spijsvertering en een kalmerende werking op het zenuwstelsel. Om optimaal te kunnen genieten van de voordelen van kruidenthee is het belangrijk het tijdstip en de soort kruiden nauwkeurig te kiezen. De goede ingrediënten in kruidenthee werken namelijk het beste wanneer u de thee niet net voor, tijdens of na de maaltijd drinkt. Wanneer u dat wel doet zal de thee ervoor zorgen dat de maagsappen verdunnen en dat brengt de spijsvertering juist in het gedrang. Wilt u bijvoorbeeld een kruidenthee drinken om goed te kunnen slapen, dan is een uurtje na de maaltijd het beste ogenblik.
Kruidenthee tijdens zwangerschap, borstvoedingsperiode of voor baby’s
Tijdens een zwangerschap is het niet verstandig om meer dan 2 glazen zoethout thee te drinken. Zoethout heeft namelijk een bloeddrukverhogend effect. Bij een hoge bloeddruk komen er minder voedingsstoffen en zuurstof door de placenta. Ook venkelthee en anijsthee dient u met mate te drinken tijdens een zwangerschap. Planten gifstoffen in venkel en anijs zijn niet goed voor ongeboren kindjes. Kleine baby’s kunnen ook vrij snel bepaalde planten gifstoffen opnemen, geef daarom geen van deze kruidenthee soorten aan baby’s en kinderen tegen bijvoorbeeld darmkrampjes. Ook tijdens de borstvoedingsperiode geldt het advies om geen anijsthee of venkelthee te drinken. Het eten van beschuit met muisjes of gewone venkel kan overigens geen kwaad, hierin zitten veel minder planten gifstoffen dan in de kruidenthee.
Heerlijke varianten kruidenthee
Kruidenthee wordt ook wel tisane genoemd omdat het officieel geen echte thee is. Dit woord komt van het Griekse πτισάνη (ptisanē), deze drank wordt gemaakt van gerst. Ook andere kruiden soorten werden gebruikt bij deze Griekse kruidenthee zoals bijvoorbeeld de bladeren van de bosaardbei, bonenkruid, brandnetel, en rooibos. De kruiden die gebruikt worden voor kruidenthee worden rechtstreeks in het hete water opgenomen. Er bestaan vele varianten kruidenthee, door deze varianten af te wisselen weet je zeker dat je niet teveel gifstoffen van één plant kunt binnenkrijgen. Kies voor een kamille thee, rozenbottel thee, pepermunt thee, rooibos thee, sterrenmix, zoethoutthee, venkelthee of anijsthee. Sommige van deze soorten zijn puur zoals bijvoorbeeld de kamillethee. Er wordt enkel en alleen kamille gebruikt. Kamillethee wordt overigens vaak geassocieerd met rust en ontspanning. Kruidenthee melanges zijn gemaakt van meerdere kruiden soorten bij elkaar zoals dat bijvoorbeeld het geval is bij de sterrenmix soorten.
Verse muntthee is één van de meest populaire kruidendrankjes van deze tijd
Muntthee heeft een heerlijk frisse smaak en bevat bovendien geen cafeïne. U kunt kant en klare theezakjes in de winkel kopen maar ook zelf eenvoudig verse muntthee maken. Koop daarvoor een muntplant en doe drie of vier takjes verse munt in een groot theeglas. Giet hierover heet water. Voeg eventueel wat honing of andere kruiden toe om de smaak van de verse muntthee wat zoeter te maken. Laat de muntthee even trekken maar niet geheel afkoelen. Ook sterrenmuntthee komt u geregeld tegen in de winkels. Dit is een melange op basis van anijs, munt, venkel en zoethout.
Wissel kruidenthee af met andere theesoorten, koffie water en melk
Een kop kruidenthee is heerlijk en meerdere kopjes per dag kan geen kwaad. Echter is het wel verstandig om ervoor te kiezen diverse kruidenthee melanges te drinken. Drink bijvoorbeeld één kop kamillethee, één kop sterrenmuntthee en één kop rozenbottelthee. Vul verder aan met diverse andere dranken zoals koffie, water en melk. Teveel kruidenthee drinken is niet verstandig, sommige soorten verhogen of verlagen uw bloeddruk. Andere soorten bevatten giftige stoffen die schadelijk kunnen zijn als u deze teveel binnenkrijgt. Bij kruidenthee geldt dus net als bij vele andere voedingsmiddelen; geniet maar drink met mate! Vermijd in alle gevallen afslank kruidenthee van onbekende theesoorten. Het is namelijk niet bekend welke kruiden er precies in zitten en wat de mogelijke bijwerkingen zijn. Thee van onkruid, smeerwortel of klein hoefblad zijn ook gevaarlijk, deze kruidensoorten zitten van nature vol met gifstoffen. Maak hier dus geen kruidenthee van!
Verse muntthee is één van de meest populaire kruidendrankjes van deze tijd
Muntthee heeft een heerlijk frisse smaak en bevat bovendien geen cafeïne. U kunt kant en klare theezakjes in de winkel kopen maar ook zelf eenvoudig verse muntthee maken. Koop daarvoor een muntplant en doe drie of vier takjes verse munt in een groot theeglas. Giet hierover heet water. Voeg eventueel wat honing of andere kruiden toe om de smaak van de verse muntthee wat zoeter te maken. Laat de muntthee even trekken maar niet geheel afkoelen. Ook sterrenmuntthee komt u geregeld tegen in de winkels. Dit is een melange op basis van anijs, munt, venkel en zoethout.
Wissel kruidenthee af met andere theesoorten, koffie water en melk
Een kop kruidenthee is heerlijk en meerdere kopjes per dag kan geen kwaad. Echter is het wel verstandig om ervoor te kiezen diverse kruidenthee melanges te drinken. Drink bijvoorbeeld één kop kamillethee, één kop sterrenmuntthee en één kop rozenbottelthee. Vul verder aan met diverse andere dranken zoals koffie, water en melk. Teveel kruidenthee drinken is niet verstandig, sommige soorten verhogen of verlagen uw bloeddruk. Andere soorten bevatten giftige stoffen die schadelijk kunnen zijn als u deze teveel binnenkrijgt. Bij kruidenthee geldt dus net als bij vele andere voedingsmiddelen; geniet maar drink met mate! Vermijd in alle gevallen afslank kruidenthee van onbekende theesoorten. Het is namelijk niet bekend welke kruiden er precies in zitten en wat de mogelijke bijwerkingen zijn. Thee van onkruid, smeerwortel of klein hoefblad zijn ook gevaarlijk, deze kruidensoorten zitten van nature vol met gifstoffen. Maak hier dus geen kruidenthee van!
