Woohoo!! Vandaag is het International Tea Day! Wat een mooie dag voor een perfect kopje thee! Thee neemt een belangrijke plaats in in de wereld, en zowel klimaatproblemen als politieke en sociale problemen in theekwekende landen zetten onze favoriete drank stevig onder druk. Op 21 mei vragen we aandacht voor de waarde van thee in onze levens, en in de levens van de vele miljoenen mensen wiens inkomen ervan afhangt.
Ik ga vandaag alvast voor een biologische groene thee mét Fair Trade-label!
The United Nations General Assembly passed resolution 74/241 declaring May 21st ‘INTERNATIONAL TEA DAY‘. Our mission is to elevate tea to be celebrated around the globe. The resolution acknowledges the “… urgent need to raise public awareness of the importance of tea for rural development and sustainable livelihoods and to improve the tea value chain to contribute to the 2030 Agenda for Sustainable Development.”